Situada no sul de Santa Catarina, a cerca de 200 km de Florianópolis e a poucos minutos de Criciúma, Içara é uma cidade acolhedora, com forte identidade cultural, economia em crescimento e belas paisagens naturais. Conhecida como a Capital Catarinense do Vinho Goethe, encanta por sua simplicidade, religiosidade e espírito comunitário.
Içara possui clima subtropical úmido, com verões quentes e invernos amenos. A época da vindima, entre fevereiro e março, é ideal para visitar os parreirais, conhecer o processo de produção do Vinho Goethe e participar de eventos ligados à colheita.
Fundada por imigrantes italianos, Içara tem uma história ligada à agricultura, à fé e ao trabalho coletivo. Tornou-se município em 1961 e mantém vivas suas tradições religiosas, festividades e o cultivo da uva Goethe, variedade única adaptada ao solo e clima locais. O catolicismo popular e os festejos comunitários fazem parte do cotidiano.
A culinária içarense tem forte influência italiana e colonial, com pratos como galinha com polenta, massas, risotos, pães e cucas, além de doces artesanais, salames e queijos caseiros. O destaque, claro, é o Vinho Goethe, exclusivo da região e Patrimônio Cultural Imaterial de Santa Catarina.
Com um estilo de vida tranquilo e seguro, Içara oferece hospedagens familiares, pousadas rurais e hotéis urbanos, ideais para quem deseja explorar a região com calma. A cidade é perfeita para famílias, casais e viajantes interessados em turismo rural, religioso e enogastronômico.